ホーム
役立ち情報
2013年11月2日土曜日
チェーン店 違い
同じ飲食チェーン、本屋、服屋でも違いがでる
飲食
味が違う
接客が違う
店の大きさ、いごごちが違う
【ココイチ、ラーメン店、弁当店、コンビニetc】
本屋
・品揃えが違う
・ディスプレイが違う
服屋
・接客(人)が違う
同じ看板なのに、大分違う(飲食ならリピート率に影響)
本部からの条件・素材は同じ
でも
提供する人
によって違いが出る
改善心をどれだけ持っているか、重要かも。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿